Como alterair metadados RPM (viewsão)?

Eu tenho um RPM embalado e eu gostairia de reembalá-lo, de modo que tenha o mesmo conteúdo, mas com uma viewsão diferente nos metadados.

O meu caso de uso está em um teste onde eu preciso simulair a presença de múltiplas viewsões do mesmo RPM, mas não tenho fonts de RPM ou file de especificações disponíveis.

A search na Internet não resultou em nada útil, a maioria das respostas faz reference a rpm2cpio, mas, como eu entendo, isso é útil somente quando se trata dos conteúdos e não dos metadados.

Como posso reembalair um RPM com uma viewsão RPM diferente?